ラベンダー入りクッキーのレシピ

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ラベンダーを使った簡単なレシピを紹介します。

【ラベンダー入りクッキー】
材料
無塩マーガリン(200g)
グラニュー糖(80g)
卵(1コ)
薄力粉(400g)
ドライのラベンダーの花(4g)

  • マーガリンを湯煎して溶かし、グラニュー糖を入れてよくかき混ぜます。
  • さらに卵を加えてよく混ぜ合わせます。
  • ラベンダーを入れて全体になじませます。
  • 薄力粉を入れてよく混ぜて、まとめます。
  • 5mm程の厚さにのばして、お好みの方で抜いて天板にならべます。
  • 温めておいた180℃のオーブンで20分程焼いてできあがりです。

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